마번포의 뉴욕이야기

뉴욕 젤라또 맛집 Van Leeuwen          2008년 뉴욕의 거리에서 시작된 'Van Leeuwen Ice Cream'은 노란색 아이스크림 트럭에서 출발했습니다. 설립자의 목표는 단순했습니다.'먹으면 기분이 좋아지는 맛있는 아이스크림을 만드는 것.' 오늘날 Van Leeuwen는 고급 아이스크림을 통해 진정한 건강과 행복의 의미를 전하고 있습니다. 현재는 뉴욕 내에 서른개의 매장을 비롯해일반 마트에서도 밴 루웬 아이스크림을 구매할 수 있습니다. 트럭으로 시작해 이제는 미국 전역에서 판매 한다는게 정말 대단하죠.        진짜 건강한 아이스크림이란? 현대 사회에서는 많은 사람들이 '건강한' 식품에 대해 고민하고 시간을 들이지만, 정작 무엇이 진짜 건강한지 놓칠 때가 많습니다. Van Lee..