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마번포의 뉴욕이야기
[삼성동] 냉면도 만두도 맛있는 '봉밀가 평양냉면' 본문
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강남구 보건소 근처에 위치한 봉밀가 평양냉면 입니다.
키오스크에서 먼저 주문과 결제를 한 뒤
차례로 입장하는 방식 입니다.
2017년부터 2023년까지 꾸준하게 블루리본 서베이를 받은 봉밀가 평양냉면
봉밀가 평양냉면 내부
봉밀가 평양냉면 메뉴
메밀전, 평양만두전골, 수육, 평양냉면, 구운만두 등이 있습니다.
봉밀가 기본 반찬
만두국 (10,000원)
당일 아침에 직접 빚는다는 만두 입니다.
왕만두 스타일은 아닌데, 만두소가 굉장히 담백하고 맛있습니다.
평양냉면
직원 분이 굉장히 친절하셨는데,
식초는 국물에 뿌리지 말고, 면을 건져서 뿌려서 먹으면 더 맛있다고 알려주시더라고요.
저도 국물 자체가 시큼해지는건 별로 안 좋아하는데
면만 건져서 식초를 뿌려 먹으니 더 맛있더라고요.
이렇게 면만 건져서 식초를 살짝 뿌려 먹으면 감칠맛도 더 나고 맛있습니다.
확실히 여름이 되니 냉면이 더 맛있네요!
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