[뉴욕] 작은 아이디어로 성공한 뉴욕 컵케익 Baked by Melissa

뉴욕의 쇼핑거리 소호를 걷다보면 조그마한 컵케익 가게에
줄을 길게 선 모습을 볼 수 있었는데, 갈 때마다 줄이 너무 길어서 항상 지나치다가
몇일 전에 드디어! 맛을 보게 됐어요 ^^

Baked by Melissa의 CEO, 'Melissa Bushell'
(개인적으로 CEO가 생각보다 젊은 아가씨라서 놀랐어요.)

뉴욕의 컵케익이라고 하면 단연 '섹스 앤 더 시티'의
'Magnolia 매그놀리아'가 떠오르실텐데,
한손에 꽉 차는 사이즈, 그리고 상상을 초월한 아이싱의 달달함 때문에
한번에 두개 이상 먹기가 힘듭니다.


하지만 'Baked by Melissa'는 한입 크기의 사이즈라서
달달함도 부담스럽지 않고, 부스러기도 남지않고,
여러가지 맛을 볼 수 있어서 좋아요~


'Baked by Melissa'에는 총 9 종류의 컵케익이 있는데

옆에 동전과 비교해보면 컵케익 사이즈를 대충 짐작하실수 있으시겠죠? ^. ^

저는 개인적으로 레드 벨벳과 쿠키앤크림이 제일 맛있었어요!
레드 벨벳이 굉장히 촉촉하더라구요.
민트 초콜릿칩도 맛있었는데, 아이싱이 많이 달았어요.
일반 컵케이크 사이즈였으면 한개 밖에 못 먹었을거 같아요~

포장이 굉장히 깔끔합니다. 하얀 상자에 스티커만 붙였어요~

알록달록 귀여운 컵케익들

저는 6개짜리 두개를 사와서 총 12개를 샀는데요,
'Baked by Melissa'는 특이하게 많이 살 수록 이득입니다.

가격

3개...........$3
6개...........$5.50
12개...........$10.00
25개...........$20.00
50개...........$37.50
100개...........$70.00  

'Baked by Melissa'는 뉴욕에 두개의 매장이 있습니다.

-SOHO: 529 Broadway (Spring St. between Broadway & Mercer)
-Union Square: 7 East 14th St. (between 5th Ave. & Union Square West)