마번포의 뉴욕이야기

일식을 세계화한 쉐프로 극찬을 받은 노부 마츠히사의 레스토랑, Nobu Next Door를 뉴욕 레스토랑 위크를 통해 다녀왔습니다. 참고로 트라이베카에 위치한 Nobu가 더 많은 손님들을 받기 위해 바로 옆에 Nobu Next Door를 오픈했다고 합니다. 트라이베카에 위치한 Nobu Next Door 새로 짓고 있는 월드 트레이드 센터(WTC)를 등지고 Nobu를 지나쳐 조금만 걸으면 Nobu Next Door 입니다. 정말 이름 그대로 노부 바로 옆에 붙어있어요. 노부 넥스트 도어 내부 모든 자리가 꽉 다 찼음은 물론, 굉장히 시끌벅적 했어요. 자리에 앉으니 와인잔에 물을 주며 녹차를 권유해서 오케이 했는데, 녹차는 $2 입니다. Edamame ($5) 일본의 대표적인 술안주 에다마메 Non-Alco..