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마번포의 뉴욕이야기
[뉴욕] 캐쥬얼한 분위기의 일식집, Nobu next door 본문
쉐프로 극찬을 받은
노부 마츠히사의 레스토랑,
Nobu Next Door를
뉴욕 레스토랑 위크를 통해 다녀왔습니다.
참고로 트라이베카에 위치한
Nobu가 더 많은 손님들을 받기 위해
바로 옆에 Nobu Next Door를 오픈했다고 합니다.
트라이베카에 위치한 Nobu Next Door
새로 짓고 있는 월드 트레이드 센터(WTC)를 등지고
Nobu를 지나쳐 조금만 걸으면 Nobu Next Door 입니다.
정말 이름 그대로 노부 바로 옆에 붙어있어요.
노부 넥스트 도어 내부
모든 자리가 꽉 다 찼음은 물론,
굉장히 시끌벅적 했어요.
자리에 앉으니 와인잔에 물을 주며
녹차를 권유해서 오케이 했는데,
녹차는 $2 입니다.
Edamame ($5)
일본의 대표적인 술안주 에다마메
Non-Alcohol Martini ($8)
열대과일 리치가 함께 나오는
달콤했던 무알콜 마티니
에피타이저 Black Cod Limestone Lettuce
노부 넥스트 도어의 시그니쳐 디쉬를 에피타이저 사이즈로 만든 메뉴
짭쪼름한 대구살과 위에 올려진 바삭한 양상추가
너무 잘 어울리고 맛있었습니다.
에피타이저 Yellowtail Tartare
에피타이저라 하기엔 양이 너무나 적었던 메뉴
에피타이저 Rock Shrimp Tempura with Creamy Spicy Sauce
잘 튀긴 새우를 크리미한 소스에 버무린 메뉴
양도 적당하고 바삭하니 너무 맛있었습니다.
앙트레 Assorted Sushi
여러가지 스시가 나오는 메뉴
앙트레 Beef Toban Yaki
뜨거운 돌판위에 소고기, 레몬, 그린빈이 함께 나오는 메뉴입니다.
그릇이 정말 뜨거워서 위에 뿌린 소스가 지글지글 맛있는 소리를 내고,
레몬향이 향긋하니 좋았습니다.
고기도 물론 맛있었구요 ^^
디저트 크림퍼프
달콤한 크림퍼프와 팥이 들어간 디저트 메뉴.
Nobu Next Door
주소: 105 Hudson Street, New York
전화번호: 212-334-4445
(예약은 꼭 하고 가세요! ^^)
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