마번포의 뉴욕이야기

한국계 미국인 쉐프, 데이빗 장의모모푸쿠 밀크바 Momofuku Milk Bar 데이빗 장은 2004년 이스트빌리지에 '모모푸쿠 누들바 Momofuku Noodle Bar' 를 열었고,누들바의 성공을 발판으로 '모모푸쿠 쌈바', '모모푸쿠 코',그리고 디저트류를 맛볼 수 있는 '모모푸쿠 밀크바' 를 오픈했습니다. 모모푸쿠 밀크바의 인기 메뉴인 콘플레이크 초콜렛칩 마쉬멜로우 쿠키와초콜렛-초콜렛 쿠키 Cornflake Chocolate Chip Marshmallow Cookie 바삭하고 달콤한 콘플레이크와 미니 초코칩이 송송 박힌마쉬멜로우 쿠키입니다. 모모푸쿠 밀크바에서만 맛볼 수 있는 쿠키라 더 맛있게 느껴지네요. Chocolate-Chocolate Cookie 이름에서도 느껴지듯이 정말 진한 초콜렛 쿠키..

뉴욕 차이나타운에 위치한홍콩식 면요리 전문점,Great NY Noodle Town 그레이트 뉴욕 누들 타운 Great N.Y. Noodle Town 입구 차이나타운 Bowery St. 에 위치하고 있는데맞은 편 길가에는 딤섬이 맛있는Dim Sum Go Go 딤섬고고 가 있습니다. ^^ 입구에 걸려진 오리, 닭, 돼지고기 차이나타운에 가면 많이 볼 수 있는 광경이긴 하지만머리까지 요리한 닭과 오리는 계속 보기는 힘들더라구요. 그래서 안쪽으로 자리를 잡았습니다. Great N.Y. Noodle Town 내부 이른 아침시간에 갔는데아침 드시러 온 중국분들이 많이 계셨어요. 그레이트 뉴욕 누들 타운 내부 그레이트 뉴욕 누들 타운의 메뉴 메뉴가 테이블 유리 아래에 있어요.유리에 스크래치가 많아 보기가 좀 힘드네요..