마번포의 뉴욕이야기

2년 만에 다시 찾은 춘천! 요즘 숯불 닭갈비 사진이 인스타그램에 많이 보여서 찾아봤더니토담 숯불닭갈비가 제일 유명한듯 해서 가봄. 신북읍에 닭갈비 식당들이 모여있어 닭갈비 촌이라고 부르나보다.길 양쪽으로 인터넷으로 들어본 닭갈비 식당이 주루룩 나옴 ㅎㅎ 춘천 맛집 토담숯불닭갈비 일부러 식사 시간 피해서 갔는데도, 웨이팅 15분 정도 한듯. 식당 건물이 여러개가 있는데 건물 모양이 다 다른걸 보니 손님이 많아져 점점 넓혀간것 같다. 날씨 좋을때는 야외에서 먹어도 좋을 듯. 식당이 정말 넓다. 토담 숯불 닭갈비 기본 반찬 이렇게 별관 같이 생긴 공간이 여러개 있는데 테이블이 3~4개 비면 손님이 한번에 들어간다. 그래서 웨이팅 라인이 길어도 생각보다 빨리 들어감. 1인당 작은 물병 하나를 준다. 다 마시면..

뉴욕 플러싱에 위치한 '돌아온 1.5 닭갈비' 뉴욕 1.5 닭갈비 내부 북부 뉴저지에 왠만한 한국 음식이 다 있는데 철판에 구워먹는 닭갈비는 뉴욕에만 있어요. 뉴욕 플러싱 1.5 닭갈비 내부 춘천 지도가 그려진 벽면 춘천의 1.5 닭갈비 정말 유명하죠?저도 2011년에 춘천 여행 갔을때 1.5 닭갈비에서 식사를 했었는데 이름이 같은걸 보니그 곳의 뉴욕 지점인가 봅니다. (춘천 1.5 닭갈비 포스팅은 요기 를 눌러주세요.) 뉴욕 돌아온 1.5 닭갈비 닭갈비 2인분에 고구마, 떡, 치즈를 토핑으로 추가했어요. 매운 맛을 좋아하면 소스를 더 추가해도 좋구요. 매콤한 닭갈비와 시원한 동치미 국물 조합도 좋습니다. 닭갈비가 익을 때쯤 계란찜도 주시네요. 닭갈비가 익으면 추가로 주문한 치즈를 뿌려줍니다. 뉴욕 1...