마번포의 뉴욕이야기

뉴저지 릿지우드에 위치한 일식당 '슈미 Shumi' 슈미는 오마카세로 유명한 릿지우드 일식당인데런치 메뉴가 잘 나온다고 해서 방문해봤습니다. 3코스 런치 스페셜 메뉴가 있는데미소 스프, 샐러드, 슈마이 (2피스), 슈미 롤 (2피스), 레인보우 롤 (2피스), 스시 (2피스),그리고 식사 메뉴로 치킨 테리야끼 또는 연어 테리야끼 를 선택하면 됩니다. 고급스런 분위기의 일식당 슈미 Shumi 에피타이저로 나온 미소국과 샐러드 슈마이 (2피스) 주로 이런 런치에서 나오는 슈마이는 기성품을 쪄내는 식으로 나오는데여기는 한번 튀겨서 나옵니다. 테이블 세팅도 정갈하게 나오네요. 치킨 테리야끼 식사 메뉴는 치킨 테리야끼 또는 연어 테리야끼 중에 선택 가능합니다. 달콤하고 짭쪼름한 맛이 잘 어우러진 치킨 테리야끼 밥..