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마번포의 뉴욕이야기
[미국 동부 필라델피아] 베스트 필리 치즈스테이크를 맛보다! 'Jim's Steaks 짐스 스테이크' 본문
필라델피아 맛집, Jim's Steaks 입구
펜실베니아 주의 필라델피아는 뉴욕에서 차로 2시간 정도 소요되기 때문에
당일치기로 다녀오기 좋은 여행 도시입니다.
필라델피아는 미국에서 5번째로 인구가 많은 도시고,
6번째로 큰 메트로 폴리탄이라 여러 박물관과 멋진 건물들이 많습니다.
Jim's Steaks 메뉴
가격은 $8 선으로 저렴합니다.
주문과 동시에 바로 빵에 고기와 야채를 넣어 줍니다.
필리 치즈 스테이크는 1900년대 초반에 Pat, Olivieri 란 이탈리안계 미국인들이
핫도그 스탠드에서 종종 특별메뉴로 다진 소고기와 구운 양파를 샌드위치로 만들어 팔곤 했었는데
지역 택시 기사들에게 아주 인기가 많았다고 합니다.
그 인기에 힘입어 정식으로 판매하기 시작한것이 필리 치즈 스테이크의 시초라고 알려졌습니다.
필라델피아에는 유명한 치즈 스테이크 레스토랑이 몇 군데 있는데
저는 그 중에서도 South Street. 에 위치한 Jim's Steaks 를 방문했습니다.
키친에는 고기와 야채가 수북히 쌓여 있습니다.
저는 오픈시간에 맞춰 가서 줄을 서지 않았는데
식사시간에는 가게 밖으로도 길게 줄을 선다고 해요.
정말 빠른 손놀림으로 빵안에 고기와 야채를 담으시네요.
치즈 스테이크란 이름만 들으면 큰 덩어리의 스테이크 고기를 떠올릴 수 있는데
미국에선 빵안에 고기와 양파, 치즈를 올린 샌드위치 입니다.
영어로는 Cheesesteak 이렇게 한단어로 쓰이는데
Philadelphia cheesesteak, Philly cheesesteak, cheesesteak sandwich 등으로도 불립니다.
주문을 하고, 치즈스테이크를 받고, 계산을 한 후 가게 안쪽으로 들어가서 계단을 올라서면
테이블이 있는 2층이 나옵니다.
명소답게 유명인들이 왔다간 흔적이 벽에 빼곡히 걸려있습니다.
Jim's steaks 가 미국인들에게도 유명한 곳이라
여행객 손님들이 많이 보였습니다.
마번포는 Cheese Steak 와 Pepper Steak 를 주문했습니다.
Cheese Steak
치즈를 선택할 수 있는데 저는 Whiz 로 넣었습니다.
짭짤한 소고기와 구운 양파, 치즈 위즈가 들어간 치즈스테이크
안에 들어간 소고기는 우리나라의 불고기와 아주 맛이 흡사합니다.
Pepper Steak
스윗 페퍼가 들어간 페퍼 스테이크 입니다.
페퍼 스테이크도 치즈 선택이 가능한데 저는 어메리칸 치즈를 넣었어요.
바삭하게 구운 빵에 짭짤하고 고소한 고기와 아삭하고 달큰한 양파, 스윗 페퍼가 어우러져 맛있었습니다.
너무 큰 기대만 하지 않으면 ^^
맛있게 드실 수 있을거에요!
Jim's Steaks South St.
주소: 400 South Street, Philadelphia, PA 19147
전화번호: 215-928-1911
영업시간
월요일 ~ 목요일 10:00 AM ~ 01:00 AM
금요일 ~ 토요일 10:00 AM ~ 03: 00 AM
일요일 11:00 AM ~ 01: 00 AM
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