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마번포의 뉴욕이야기
[압구정] 천연재료로 만드는 달콤한 일본식 푸딩, 밀키팜 Milky Farm 본문
압구정 밀키팜 본점
압구정 로데오 거리에 위치해 있는데
버츠비 매장 옆 골목으로 들어서면 청량감이 느껴지는 하늘색 외관이 눈에 띕니다.
(지난 밀키팜 방문 포스팅은 요기 를 눌러주세요 ^^)
밀키팜 메뉴
주 메뉴인 푸딩은 세 가지 종류가 있는데
밀키 푸딩 3,500원, 밀키 캬라멜 푸딩 3,800원, 밀키 아라비카는 4,000원 입니다.
쿠팡, 티몬, 위메프에서 현재 할인 쿠폰을 구입할 수 있으니 관심있으신 분들은 확인해보세요 ^^
밀키팜은 매일 천연 재료를 사용해 일본 가정식 푸딩을 만든다고 합니다.
젤라틴이나 방부제가 들어가지 않아서 그 동안 먹어왔던 푸딩과는 다른 질감에
뒷맛도 훨씬 깔끔해요.
언제봐도 깔끔한 밀키팜 포장
왼쪽이 밀키푸딩, 가운데가 밀키 캬라멜 푸딩, 그리고 오른쪽이 밀키 아라비카 푸딩입니다.
아라비카 푸딩은 밀키 푸딩에 따로 담아준 에스프레소를 본인의 취향에 맞게 양 조절을 해서 먹는 메뉴입니다.
에스프레소 양이 꽤 많아서 커피 좋아하시는 분들이라면
아라비카 푸딩 추천해드려요! ^^
천연 바닐라빈이 듬뿍 들어간 밀키팜 푸딩
밀키팜 푸딩은 신선한 목장 우유에 천연 바닐라빈을 넣어 만들어서 그런지
달콤하지만 시중에 나온 다른 푸딩들과는 달리 뒷맛도 깔끔합니다.
순두부보다 더 부드럽게 넘어가서 정말 눈 깜짝할 사이에 하나 다 먹게되요 ^^
젤라틴이 들어가지 않아 몽글몽글한 제형을 띄는 밀키팜 푸딩
처음에는 젤라틴을 넣지 않고 어떻게 푸딩을 만들지? 했었는데 먹어보니 정말 맛있어요!
적당히 달콤하고 굉장히 부드럽습니다.
위에 사진은 밀키 캬라멜인데 캬라멜이 푸딩 아래에 깔려 있어서 섞어먹어야 더 맛있더라고요 ^^
최근에 먹은 푸딩중에 단연 최고로 맛있게 먹었던 푸딩이에요!
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