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마번포의 뉴욕이야기
[뉴욕] 맛있는 스시, 코토부키 Kotobuki 본문
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뉴욕 이스트빌리지에 위치한
뉴욕 맛집 코토부키 Kotobuki
캐쥬얼한 분위기에 신선한 지라시 스시를 맛 볼 수 있는
런치 스페셜이 인기가 많은 곳입니다.
코토부키 Kotobuki 입구
뉴욕시 위생등급 A를 받았네요 ^^
뉴욕 코토부키의 간판
코토부키 내부
오이시 (맛있다) 라고 벽면에 크게 붙어있습니다.
캐쥬얼한 분위기의 코토부키 내부
코토부키 내부
오픈키친에서 스시, 롤을 직접 만드십니다.
먼저 주문한 사케
추천 사케라고 해서 주문했는데 맛은 그냥 그랬습니다.
오이를 꼽아서 주니 상큼하더라구요.
기본으로 나오는 참깨 드레싱 샐러드
런치스페셜 지라시 스시 ($14)
문어 슬라이스, 참치, 새우, 계란 등 다양한 종류가 1~2조각씩 제공됩니다.
아래에는 식초로 양념한 밥이 깔려 있습니다.
문어와 레몬을 함께 먹어보니
상큼하고 맛이 좋았습니다.
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