[뉴저지 리지우드] 매콤하고 알싸한 마라맛집 'Truly Sichuan'

 

 

뉴저지 리지우드에 위치한 중식당 '트룰리 시추안 Truly Sichuan'

 

이전에도 포스팅한 적 있는 사천 요리 전문점 Truly Sichuan 입니다.

(이전 포스팅은 요기 를 눌러주세요!)

 

코비드 이전에는 주말에 피아노 연주도 하곤 했는데

지금은 테이블도 좀 더 널찍이 놓여 있습니다.

 

 

 

 

 

 

중국 분들이 운영하는 레스토랑으로

리지우드 현지 미국인들에게도 인기가 많은 곳 입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Truly Sichuan 메뉴

 

닭고기, 돼지고기, 소고기, 해산물, 베지테리안 등 정말 메뉴가 다양해요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Truly Sichuan 내부

 

이 곳은 BYOB 니까 방문하실 분들은 같이 드실 와인이나 알콜류 따로 챙겨가시길 추천해요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고추오일을 곁들여 맛있게 매운 맛이 좋네요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Beef Noodle Soup

 

미국 현지화 한듯 부드러운 맛의 우육면 입니다.

대만에서 먹었던 우육면 보다는 훨씬 마일드한데,

그래도 오랫만에 먹어서 그런지 맛있더라고요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

마라샹궈

 

오늘의 메인 메뉴인 마라샹궈 입니다!

다만 이전과 다르게 고기가 아니라 생선이 들어있어서 사장님께 여쭸더니

고기를 안 먹는 손님들의 컴플레인이 많아 고기 대신에 생선을 넣었다고 하더라구요.

 

이 부분은 정말 너무 아쉬웠어요.

 

 

 

 

 

 

매운 마라맛의 요리들이 많아 달달한 치킨 요리도 하나 추가하고요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

돼지고기 요리도 나중에 추가했어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

북부 뉴저지, 릿지우드 근처에서 사천요리 드시고 싶으신 분들께 추천합니다!

 

Truly Sichuan

 

주소 31 Chestnut St, Ridgewood NJ 07450

 

영업시간

 

화요일 CLOSED

수요일 ~ 목요일 05:00 PM ~ 09:30 PM

금요일 ~ 토요일 05:00 PM ~ 10:00 PM

일요일 ~ 월요일 05:00 PM ~ 09:30 PM