마번포의 뉴욕이야기

뉴저지 에지워터 피자 맛집 'Porto' Porto 메뉴 뉴저지 에지워터에 위치한 피자 맛집 입니다. 주차 공간이 협소한것이 단점이지만 맛있는 화덕 피자를 맛볼 수 있는 곳이라 항상 손님들이 많습니다. 평일 늦은 밤인데도 불구하고 빈 테이블 없이 바 자리 까지 모두 손님으로 가득했습니다. Tartufo Burrata E Prosciutto ($23) imported truffle burrata, prosciutto, basil, olive oil 트러플 부라타 치즈, 프로슈토, 베이즈, 올리브 오일이 올려진 피자 인데트러플 오일 향도 굉장히 좋고 피자 도우도 담백하면서 쫄깃하고 맛있습니다. 같은 피자 메뉴인데 토핑으로 가지 ($2.50) 와 아루굴라 ($3) 를 추가했습니다. 아루굴라를 추가하니 프레쉬한..

뉴욕 브라이언트 파크 근처에 위치한 레지던스 인 바이 매리어트 호텔에 숙박하지 않아도 브라이언트 파크 라운지 이용이 가능합니다. Bryant Park Lounge 맥주나 칵테일 한 잔 할수 있는 곳이에요. 소규모 그룹으로 진행하는 피자 클래스에 참여했어요. 친구들이나 회사 동료들이랑 같이 오기 좋은것 같아요. 클래스 설명지 들어가는 재료는 참 심플해요! 신선한 베이즐 (바질), 페퍼로니, 양송이버섯, 매운 맛을 좋아하면 할라피뇨 추가하고요. 뉴욕 피자 클래스 완성된 피자는 따끈할때 바로 먹어야 제 맛!! 평소 집에서도 피자 가끔 해먹는데 쉐프가 알려주는 팁으로홈메이드 피자도 업그레이드 될수 있을거 같아요 ^^

뉴욕 브룩클린 피자맛집 유니언 피자 웍스 Union Pizza Works 맨하탄에서 지하철로 오는 방법은유니언 스퀘어에서 브룩클린 방면 L 트레인 타시고 Jefferson (제퍼슨) 역에서 하차하시면 됩니다. 부쉬윅 (Bushwick) 이라고 요즘 떠오르는 브룩클린 지역이라주변에 아트 스튜디오나 그래피티도 함께 구경하시면 좋아요. 들어가는 입구에 노천 테이블이 있어서 날씨 좋은 날에는 손님들이 정말 많아요. 뉴욕 브루클린 맛집 '유니언 피자 웍스' 안쪽으로 들어가면 바 자리도 있고평일 오후에는 해피아워로 맥주, 칵테일, 와인을 착한 가격에 즐길 수 있습니다. 날씨 좋은 날 친구랑 야외에서 맥주 한잔에 수다떨며 피자 먹으면 정말 좋겠죠 ^^ 유니언 피자 웍스의 모든 피자는 오더 메이드로 화덕에 직접 굽습니..