마번포의 뉴욕이야기

도미니크 앙셀 홈페이지 캡쳐 (사진 클릭시 프리오더 페이지로 이동합니다.) 몇 년전에 큰 열풍을 가져왔던 도니미크 앙셀의 크로넛 뉴욕 크로넛이라고 불리며 지금은 여러 베이커리, 심지어 파리바게트에서도 볼 수 있는 메뉴이기도 하지만크로넛을 개발한 사람은 도미니크 앙셀이죠. 처음 크로넛이 나왔을때는 오픈 두시간 전부터 사람들이 길게 줄을 서서 기다렸지만지금은 온라인에서 프리오더가 가능합니다. 매주 월요일 동부시간으로 아침 11시에 2주 뒤, 7일 동안의 오더를 미리 받는데 가격은 개당 $5.50 (택스전) 이고 한 사람당 최대 6개 구입이 가능합니다. (ex. 2월 29일 월요일에 주문시 3월 14일 ~ 3월 20일 중 픽업 가능) 프리오더로 픽업한 도미니크 앙셀 크로넛 마번포의 도미니크 앙셀 매장 포스팅은..

뉴욕 파리바게트에서 구입한 크로넛 한국에서 온 베이커리 '파리바게트'는 2005년 10월 LA 한인타운에 미주 1호점 오픈을 시작으로현재는 맨하탄에만 총 6개의 지점이 있는데 미국에서 한국을 추억하는 한인들은 물론 이제는 많은 미국인들에게도 인기가 많습니다. 특히나 여름이 되면 시원한 얼음위에 싱싱한 과일과 달콤한 연유, 팥을 올린 빙수도 인기 메뉴 중 하나입니다. Croissant Donut 크로아상 도넛, 줄여서 크로넛 이라고 부르죠 ^^ 도미니크 앙셀이 계발한 이 메뉴는 뉴욕에서 아주 큰 인기를 끌어서이제는 뉴욕 곳곳의 베이커리에서도 크로넛을 만날 수 있어요. 물론 가게마다 맛은 조금씩 다르지만요.. 파리바게트는 메뉴계발을 참 열심히 하는것 같아요. 예전에는 크로넛 종류가 몇 개 없었는데 점점 다양..

아침부터 긴 줄을 기다려야하는명실상공 뉴욕의 가장 핫한 베이커리 Dominique Ansel Bakery도미니크 앙셀 베이커리 뉴욕 디저트 맛집 도미니크 앙셀 베이커리 입구 매일 오픈 시간 전부터 입구 앞에 크로넛을 사기 위한 줄이 길게 서 있는데요평상시에도 매장 안엔 손님들이 가득 찬답니다. 뉴욕 디저트 맛집 Dominique Ansel Bakery 내부 매장이 좁고 긴 구조로 되어있는데 매장 끝쪽까지 길게 줄을 서 있어요. 크로넛을 넣은 재밌는 문구 크로넛은 이미 솔드아웃이기에어떤 빵을 주문할까 줄을 서기 전에 쓱 둘러보았어요. 많은 손님들이 주문했던 DKA 사진 뒷쪽에 직원이 들고 있는 트레이 보이시죠?저기에도 DKA가 가득 담겨있었어요. 메뉴를 미리 고르고 줄을 섭니다.. 15분 정도 기다린것 같..