마번포의 뉴욕이야기

뉴욕에서 살면서 쌀국수는 자주 먹는 음식 중 하나인데, 한국에 오니 그 맛이 그리워 압구정에 위치한 포베이를 찾았습니다. 점심시간이라 그런지 손님들이 많았어요! 에피타이저로 시킨 스프링롤 (4개가 나오는데, 사진 찍기전에 2개를 이미 먹어버렸어요!) 미국에서는 이 메뉴를 서머롤이라고 부르고, 튀긴걸 스프링롤이라 하는데 한국은 다르네요. 숙주를 팍팍 넣은 양지&안심 쌀국수 (M) 여러 종류의 쌀국수가 있는데, 양지&안심 쌀국수를 시켰어요. 사이즈는 스몰(S)과 미디움(M)이 있구요. 뉴욕 베트남 식당에서 파는 쌀국수와 다른점은 아무래도 한국인 입맛에 맞추다 보니 육수가 덜 진합니다. (쌀국수 특유의 그 향이 좀 덜해요.) 그리고 내장이 하나도 없습니다. 물론 내장을 잘 안먹는 저로썬 포베이 쌀국수가 더 깔..