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마번포의 뉴욕이야기
[뉴욕] 매그놀리아 창업 멤버가 운영하는 '버터컵 베이크샵 Buttercup Bake Shop' 본문
뉴욕 디저트 맛집, 버터컵 베이크 샵 Buttercup Bake Shop
뉴욕 컵케익하면 단연 떠오르는 곳은 '매그놀리아 베이커리' 죠? ^^
얼마전엔 판교 현대백화점에 입점했다는 기사를 보았는데 한국에 있으니
다른 뉴욕 컵케익을 맛보고 싶으신 분들께 추천드리고 싶은 컵케익 샵 입니다.
매그놀리아 베이커리 창업 멤버가 오픈한 버터컵 베이크샵
1996년 뉴욕 블리커 스트릿에 오픈한 Magnolia Bakery 는 Jennifer Appel 과 Allysa Torey 가
남은 케이크 반죽으로 만든 컵케익이 많은 고객들의 사랑을 받으며
뉴욕 컵케익 맛집으로 명성을 떨치게 됩니다.
또한 TV 메스컴과 섹스 앤 더 시티 (Sex and the City) 에 방송이 되면서 더더욱 유명해지기 시작했죠.
하지만 1999년 창업 멤버였던 Jennifer Appel 이 메그놀리아 베이커리 사업 확장에 반대하며 나오게되었고
2006년에 Allysa Torey 는 현재 메그놀리아의 CEO 인 Steve Abrams 에게 메그놀리아 베이커리를 팔아버립니다.
그리고 Jennifer Appel 이 미드타운에 새로이 오픈한 곳이
바로 '버터컵 베이크 샵' 입니다 ^^
(메그놀리아 본점, 블리커 스트릿 방문 포스팅은 요기 를 눌러주세요!)
뉴욕 컵케익 맛집 버터컵 베이크샵 메뉴
클래식 컵케익은 한 개당 $3, 바나나 푸딩은 스몰 $5, 라지 $6.50,
브라우니, 바, 쿠키는 개당 $3 입니다.
뉴욕 버터컵 베이크샵
마번포는 클래식 컵케익에서 4개를 골랐습니다.
매그놀리아의 창업 멤버가 오픈한 곳이지만
매그놀리아와는 차별되는 컵케익 메뉴와 모양이라 더 좋았어요.
매그놀리아가 클래식 컵케익의 대명사라면
버터컵 베이크샵은 클래식에 세련미를 더한 맛인거 같아요 ^^
아이싱도 달콤하지만 매그놀리아보다는 조금 덜 달아서 먹기 더 편했어요.
제가 단걸 정말 잘 먹는 편인데 매그놀리아 컵케익은 3개 이상 먹기 힘들정도로 달거든요 ㅋㅋ
Hummingbird
Banana pineapple cake with cream cheese frosting & chopped pecans
마번포는 크림치즈 프로스팅이 올려진 컵케익을 정말 좋아해요.
달콤한 프로스팅에 촉촉하고 고소했던 컵케익이 너무 맛있었던
버터컵 베이크샵 컵케익 ^^
Buttercup Bake Shop
주소: 167 Madison Ave (33rd St), New York
마번포가 방문했던 곳은 미드타운 지점이라 한인타운 가까운 곳에 위치해 있습니다.
영업시간
월요일 ~ 목요일 09:00 AM ~ 09:00 PM
금요일 09:00 AM ~ 10:00 PM
토요일 10:00 AM ~ 09:00 PM
일요일 10:00 AM ~ 07:00 PM
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