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마번포의 뉴욕이야기
[뉴저지 포트리] 여름별미 히야시라멘! Batten Ramen 바텐 라멘 본문
뉴욕과 뉴저지를 잇는
조지 워싱턴 브릿지 근처에 위치한
바텐 라멘 Batten Ramen
바텐 라멘은 한인들이 많이 거주하는 포트리 (Fort Lee) 지역의
공용 주차장 내에 위치하고 있는데
이 근방에 한식당들이 많이 있습니다.
그 중 바텐 라멘은 일본인은 물론 한국교민들도 자주 찾는 곳이에요.
Batten Ramen 입구
바텐라멘은 건물안에 위치해 있는데
건물안에는 한인 미용실, 한식당, 네일샵등이 입점해 있습니다.
그리고 바텐 라멘 바로 옆에는
한국식 중화식당 누들&누들 이 있어요.
바텐 라멘 내부
혼자와도 어색하지 않게 먹을 수 있는 바도 있고
두명, 네명이 앉을 수 있는 테이블도 있습니다.
바텐 라멘 내부
식사시간에는 손님들로 내부가 꽉 찹니다.
그리고 계산은 현금으로만 가능해요.
Batten Ramen 의 라멘 메뉴
매콤한 짬뽕 라멘, 돈코츠 라멘인 바텐 라멘, 쇼유 라멘, 미소 라멘은 물론
라멘과 함께 카레나 볶음밥을 곁들여 먹을 수 있는
콤비네이션 메뉴도 있습니다.
Batten Ramen 의 메뉴
돈부리, 돈까스 카레, 볶음밥 메뉴도 있습니다.
쇼유 라멘 Shoyu Ramen ($11.50)
닭고기와 해산물 육수를 베이스로 간장, 돼지기름을 곁들인 쇼유라멘
바텐 라멘 Batten Ramen ($11.50)
돼지뼈 육수로 끓인 돈코츠 라멘 입니다.
바텐 라멘은 꼬불꼬불한 면이 아니라 얇은 면인데
쫄깃한게 맛있었습니다.
콤비네이션 메뉴로 주문한 커리
카레가 조금 묽은 듯 했지만
맛은 좋았습니다.
쫄깃한 바텐 라멘의 면발
면발은 좋았지만 국물은 별로였어요.
마번포는 개인적으로 진한 육수를 좋아하는데
바텐 라멘은 약간 묽었거든요.
다음에 가게되더라도 돈코츠 라멘은 피해서 시킬 것 같아요.
히야시 라멘 Cold Noodle ($9.00)
간장 소스와 참기름이 곁들여져서 고소한 맛이 나는
여름 한정 메뉴! 히야시 라멘 입니다.
비빔면 같은 라멘인데 토핑으로 계란, 햄, 버섯, 오이, 토마토, 죽순이 들어가 있습니다.
위의 사진 오른쪽에 묻어 있는 것이 겨자인데
본인의 입맛에 맞게 적당량 넣어서 비벼 주면 됩니다.
더운 여름날에 딱인 꼬들한 면발의 히야시라멘
Batten Ramen
주소: 2024 Center Ave. Fort Lee, NJ, 07024
전화번호: 201-461-5465
영업시간
월요일 ~ 일요일 11:30 AM ~ 10:00 PM
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