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마번포의 뉴욕이야기
[강원도 춘천] 춘천빵지순례 '신촌리 빵집' 본문
조용한 시골 골목길 안에 자리한 동네빵집 '신촌리빵집'
춘천 동내면 신촌리에 있는 신촌리빵집에 다녀왔습니다.
시내 쪽과는 살짝 떨어져 있지만
한적한 분위기 덕분에 오히려 더 편하게 들를 수 있는 곳이었어요.
건물 왼쪽에 전용 주차장이 따로 있어서
차를 가져가도 불편하지 않게 방문할 수 있습니다.
시골 골목길 안쪽에 조용히 자리해 있는 작고 단정한 #춘천빵집 #신촌리빵집
겉보기엔 소박하지만
직접 들어가보면 은근히 빵 종류가 다양하고,
하나하나 정성이 느껴지는 곳이에요.
들어가자마자 눈에 들어오는 건
가득 진열된 다양한 종류의 빵들입니다.
하루에 만드는 양만 딱 준비해서 판매하고 있어서
전체적으로 신선한 빵집이에요.
빵 종류는 생각보다 다양해요.
소보로 마늘바게트, 무화과 깜빠뉴, 몽블랑, 올리브 토마토 스틱
크로와상, 초코크로와상, 아몬드크로와상
앙버터, 치아바타, 스콘, 까눌레 등이 준비되어 있습니다.
빵 나오는 시간표
가게 안에는 매일 어떤 빵이 몇 시에 나오는지
시간표가 따로 적혀 있습니다.
매일 조금씩 다르기 때문에
좋아하는 메뉴가 있으시면 미리 체크해보시길 추천해요!
소금빵
소금빵은 마침 갓 구워져서 바로 담아왔습니다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉했고, 버터 향도 진하게 느껴졌습니다.
간단하게 먹기 좋은 맛이었습니다.
소보로 마늘바게트
이곳의 베스트 메뉴라고 해서 기대하고 먹었는데
진짜 꼭 먹어봐야 할 맛이었어요.
부드러운 바게트 안에
달콤하고 눅진한 마늘버터가 촉촉하게 스며들어 있어서
느끼하지 않고 고소하게 즐길 수 있었고,
너무 맛있어서 두 봉지도 추가로 구매해왔어요.
매장에서 구매해서 먹어보고
맛있는건 추가 구매해서 두 봉지 가득 담아서 사왔어요!
올리브 토마토 스틱
담백하면서도 올리브 향이 잘 살아있는 빵이었습니다.
씹을수록 토마토와 올리브 맛이 은은하게 퍼져서
심심하지 않고 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.
빨미에
요즘 날씨가 더워서 들고 오는 동안 초코가 살짝 녹긴 했지만
버터 향은 그대로 살아있었고
겉은 바삭, 속은 촉촉해서 맛있게 먹을 수 있었습니다.
포장해서 오실 분들은 초코가 녹을 수 있으니
미리 보냉팩 준비해서 가시면 좋을 것 같아요.
조용한 골목 안에 숨어있는 빵집이지만,
하나하나 정성스럽게 만든 빵들이 인상 깊은 곳이었습니다.
춘천 여행 중 시간 여유가 있다면
한 번쯤 들러볼 만한 동네빵집입니다.
소보로 마늘바게트는 꼭 드셔보시는 걸 추천드려요!
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