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[뉴욕] 맛있고 부드러운 스테이크, Smith&Wollensky

마번포 2012. 2. 12. 15:46
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브룩클린의 Peter Luger와 함께
뉴욕에서 최고의 스테이크라 불리는

Smith & Wollensky

Smith&Wollensky가
유명한 이유 중 하나는 바로
헐리우드 영화에 출연했기 때문인데요,



크리스찬 베일 주연의 American Psycho,

그리고 2006년도에 개봉한
영화 '악마는 프라다를 입는다'에서
편집장 미란다 (Miranda, 메릴 스트립)가
앤디(Andy, 앤 헤서웨이)에게
Smith&Wollensky 에서 스테이크를 사오라고 하는
장면이 나옵니다.



Smith & Wollensky 입구


레스토랑 건물을 둘러싼 성조기가 특이하네요.










뉴욕시 위생등급 A를 받은 Smith & Wollensky










S&W 에서 식사를 한 워렌 버핏 (Warren Buffett) 의 모습


2007년과 2008년에 경매 사이트인 이베이(eBay)에서는

워런버펫과 Smith & Wollensky에서 점심식사를 하는

Power Lunch with Warren Buffett 을 자선경매로 내 놓았는데,

2007년에는 약 65만 달러, 2008년에는 211만 달러에 낙찰되었다고 합니다.












Smith & Wollensky 2층 바 (bar)











Smith & Wollensky의 디저트들










Smith & Wollensky 내부


점심시간이 막 시작할때 도착해서 빈 테이블이 많이 보였는데,

1시가 되니 손님들로 꽉 찼습니다.










S&W 메뉴


메뉴판이 특이하게 액자에 껴서 나와요.









레스토랑 위크 메뉴


에피타이저, 메인, 디저트 메뉴들을 하나씩 고를 수 있습니다.


그리고 와인 한잔을 추가하게 되면 $24.07이 아니라 $30 입니다.










Smith & Wollensky의 식전빵


여러가지 빵들이 나오는데 다 맛있었어요.









Hess Cabernet Sauvignon, Napa 2009










에피타이저 Caesar Salad


신선하고 아삭아삭한 시저샐러드










에피타이저 Fried Calamari


양이 굉장히 많은 Fried Calamari


칼라마리 튀김은 제가 주문하기전에 이미 튀겨놓고

전자렌지에 돌려 나온것 마냥 좀 눅눅했어요.









칼라마리 튀김과 함께 서빙되는 토마토 소스










Smith & Wollensky의 새콤달콤한 스테이크 소스









스테이크 소스 전 재료와 영양성분


스테이크 소스가 평상시 먹던 것과는 조금 다른 맛이라

뭐가 들어갔나 봤더니 토마토 퓨레, 레몬주스, 멸치 등 여러가지가 들어있네요.










메인 Filet Mignon (10 oz.)


메인으로는 필레미뇽을 주문했습니다.









미디움 레어로 주문한 필레미뇽


필레미뇽 중간부터는 거의 레어라

나중에는 접시에 고기핏물이 흥건했어요. 


그래도 고기는 정말 부드럽고 너무 맛있었습니다.


정말 뉴욕 최고의 스테이크라 할만해요 ^^









디저트 Chocolate Mousse Cake


생크림과 함께 나오는 정말 달콤한 초콜릿 무스 케익










디저트 Bourbon Pecan Pie


피칸파이도 생크림과 함께 나오는데

피칸의 고소함과 케이크의 달콤함이 잘 어울렸어요.



정말 맛있게, 배부르게 먹은 점심식사였습니다 ^^






Smith & Wollensky


주소: 797 Third Avenue at 49th St., New York, NY 10022

전화번호: 212-753-1530






 
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