[서울 압구정] 도산공원 맛집 비건 프렌들리 레스토랑 '퓌어 알레 Fur Alle'

 

압구정에 위치한 퓌어 알레 Fur Alle

 

통유리에 내부도 밝은 편이라 전체적으로 화사하고 단정한 느낌의 인테리어라서 좋았고

유기농 재료, 비건 메뉴가 있는 곳이라

요즘 트렌드에 맞는 식당이란 느낌.

 

 

 

 

 

 

 

 

깔끔한 오픈 키친

 

오픈 키친으로 운영하는 곳을 가면

좀 더 믿음이 간다고 할까?

쉐프님들이 자신있게 요리하는 것 같음.

 

 

 

 

 

 

내부도 꽤 넓고 쾌적한 편이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

퓌어 알레 메뉴

 

비건 메뉴, 견과류 프리 메뉴 등 일반 식당에서는 보기 힘든 메뉴들이 있고,

가격대는 높은 편이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

오렌지 치킨

 

오렌지 치킨이라고 해서 양념이 잔뜩 묻은 치킨을 예상했는데

오렌지 마리네이드한 닭다리 살이라서 굉장히 부드럽고 간이 잘 되어 있었다.

 

 

 

 

 

 

 

 

다음에 퓌어알레에 가게 된다면 오렌지 치킨은

다시 주문해야지 생각했을 정도로 맛있게 먹었다.

 

 

 

 

 

 

 

 

취나물 에그베네딕트

 

 

 

 

 

 

 

 

 

시금치 & 세이지 뇨끼

 

 

 

 

 

 

 

 

스파이시 무사카

 

가지 요리인데 토마토 소스와 모짜렐라 치즈 조합에

그릭 요거트와 고수까지 곁들여지니 익숙하면서 색다른 맛.

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 맛있는 가지 요리는 정말 오랜만이었다.

 

 

 

 

 

 

 

 

압구정 맛집 퓌어 알레

 

흔히들 비건 요리 하면 밋밋한 맛을 떠올리기 쉬운데

퓌어 알레는 플레이팅부터 맛까지 모두 만족스러운 식사였다.