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목록2015/04/08 (2)
마번포의 뉴욕이야기
미국 텍사스 주에서 시작해 지금은 22개국의 많은 나라에서 사랑받고 있는 Church's Chicken 텍사스 살때 치킨 자주 사먹던 곳인데 우연히 길을 지나다 발견해서 바로 들어가봤어요. 맨하탄에는 딱 한군데 있는데 45가와 8th ave 사이에 매장이 있더라구요 ^^ 사실 체인점 레스토랑들이 가게마다 맛이 조금씩 다르긴 한데개인적으로 KFC 는 안 좋은 기억들이 많고요 ㅎㅎ 파파이스는 Spicy Chicken 이 맛있어서 자주 사먹고, 이번에 가본 Church's Chicken 도 너무 맛있게 먹었어요. 박스 문구가 귀엽네요 ^^ 비스킷 한 조각, 오리지널 치킨 네 조각을 주문했습니다. 양에 비해 가격도 저렴한데 치킨을 바로 튀겨내서 아주 바삭하고 치킨 속살도 퍽퍽한 부위 없이 촉촉해서 너무 맛있게 ..
맛있는 길거리 음식들이 많은 부산 남포동 국제시장 BIFF 광장 아침 시간이라 이제 막 장사 준비를 시작하시는 곳이 대부분이었는데요,안쪽으로 더 들어가보니 씨앗호떡 좌판 앞에는 사람들이 벌써부터 줄을 길게 서 있었어요. 부산 BIFF 광장 먼저 눈에 띄어 줄을 선 곳은 1박2일에 나와 유명해진 승기 씨앗호떡 입니다. 줄이 길긴 하지만 씨앗호떡을 금방 만들어내시기 때문에회전율이 빠른편입니다. 씨앗호떡은 일반 기름이 아닌 마가린에 튀기시더라구요. 아마 그래서 일반 호떡보다 훨씬 더 고소하고 짭짤한 맛이 나는것 같아요. 호떡 안에 씨앗 등의 속재료를 넣은 뒤 튀기는 줄 알았는데알고보니 호떡을 먼저 튀기고 가위로 호떡을 반정도 잘라준 후 씨앗을 넣습니다. 부산 먹거리, 씨앗호떡 겉은 바삭하고 안은 쫀득, 그리고..