[서울 신사동] 맛있는 고기, 팔일삼 813

삼겹살과 돼지껍데기가 맛있는
신사동 고기 맛집,
팔일삼 813

팔일삼 입구

신사역 8번 출구에서 가로수길 쪽으로 걸어가다가

카페베네가 보이는 골목으로 꺾어 첫번째 골목에서 우회전해서

조금만 걸으면 팔일삼이 보입니다.

(가로수길 올리브영 골목으로 쭉 걸어가도 나와요.)

팔일삼 기본 상차림

파절임, 상추, 김치, 숙주나물, 깻잎 등이 반찬으로 나옵니다.

팔일삼 고기 메뉴

여러가지 고기 메뉴도 있고, 세트 메뉴도 있으니

인원수나 입맛에 따라 고르면 될것 같아요.

주방 입구에는 '엄마는 요리중' 이라고 적혀있네요 ^^

벽 쪽에는 점심 특선 메뉴 또한 적혀 있어요.

저는 점심시간을 살짝 지나 갔기 때문에

손님들이 별로 없을 것 같았는데

네 테이블 정도는 꾸준하게 있더라구요.

마번포가 주문한 왕소금 목살과 생삼겹살

각각 1인분씩 주문 했습니다.

숯을 넣어주시면 불판에 직접 구워요.

숯불에 굽기 때문에 빨리 익더라구요 ^^

지글지글 잘 익고 있는 고기들!

밥을 주문하니 된장찌개까지 함께 나오네요 ^^

호박과 양파가 들어간 구수한 된장찌개 입니다.

콜라겐이 많이 함유되어 있는 돼지 껍데기

요즘 한국 티비에서는 돼지 껍데기를 정말 자주 볼 수 있어요.

돼지 껍데기는 탄수화물이 없고, 단백질을 많이 포함하고 있는데

피부를 탱탱하게 해주는 콜라겐 또한 많이 함유되어 있어서

여성분들에게도 아주 인기가 좋다고 하네요.

바싹 구워서 먹는 쫀득한 돼지 껍데기

팔일삼은 돼지 껍데기를 한번 삶고

간장 등의 양념을 하는데

구워먹으니 쫀득쫀득하고 맛있었습니다.

팔일삼 813

주소: 서울시 강남구 신사동 514-9

전화번호: 02-3446-0813