[미국 동부 로드아일랜드] 프로비던스 피자 맛집! '프로비던스 콜 파이어드 피자 Providence Coal Fired Pizza'

 

 

 

어두워진 프로비던스의 밤거리

 

아이비리그인 브라운 대학교, 미대로 유명한 리즈디 등 대학교가 근처에 있는 곳이라

원래 이 시간대라면 젊은 손님들로 북적여야 할것 같은데 역시나 조용하네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

프로비던스 피자 맛집 'Providence Coal Fired Pizza'

 

로드 아일랜드에 세개의 지점을 두고 있고

손 반죽으로 만든 도우에 재료를 얹어 석탄에 구워내는게 가장 큰 특징입니다.

 

뉴욕 소호 길거리를 떠올리게 하는 상점들이 즐비한 골목길에 위치해 있어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

내부도 굉장히 넓은 편이고 테이블도 2~4명을 위한 테이블, 

그룹 손님들을 위한 테이블이 놓여져 있습니다.

 

피자와 윙이 가장 인기 메뉴이고 

내부도 널찍해 스포츠 경기 있는 날 손님이 많았겠다 싶더라고요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

페퍼로니 피자

 

피자 전체 사진을 찍지 못해서 아쉬운데, 일반 피자처럼 반듯한 원형이 아닌

길쭉한 타원형의 도우 위에 페퍼로니를 툭툭 얹어낸 페퍼로니 피자 입니다.

 

페퍼로니도 일반적으로 사용하는 얇고 큰 페퍼로니가 아닌 좀 더 작은 사이즈인데 

짠 맛은 조금 덜하고 (한국 피자와 비교하면 짜긴 짜요 ㅎㅎ)

매콤한 맛이 강해 훨씬 맛있더라구요.

 

역시 프로비던스 맛집으로 인정 받을 만 합니다.

 

 

Providence Coal Fired Pizza

 

주소 385 Westminster St, Providence RI 02903

 

영업시간

 

월요일 ~ 금요일 11:30 AM ~ 09:00 PM

토요일 ~ 일요일 12:00 PM ~ 09:00 PM