[뉴욕] 뉴요커들도 좋아하는 한국식 바비큐! 부산에서 온 '윤 해운대 갈비 Yoon Haeundae Galbi'

 

뉴욕 맛집 윤 해운대 갈비 저녁 메뉴 Yoon Haeundae Galbi

 

부산맛집 리스트에서 빠지지 않는 해운대 소문난 암소갈비집의

뉴욕 지점 격인 뉴욕 윤 해운대 갈비 입니다.

 

윤 해운대 갈비는 부산 해운대 소문난 암소갈비집 창업주의 손자분이 직접 운영하는 곳으로

생갈비, 양념갈비, 감자사리 등의 본점 메뉴들은 유지하되

뉴요커들이 좋아할만한 한식 메뉴들을 추가하여 판매 중 입니다.

 

윤 해운대 갈비에 첫 방문 이시거나 여럿이 가신다면

여러 부위들을 한 번에 맛 볼 수 있는 미트 패키지 메뉴를 추천드려요.

 

 

 

 

 

 

 

 

기본 반찬으로 상추 샐러드, 무 생채, 김치 등이 나옵니다.

 

개인적으로 소고기는 상추 쌈보다는 고기만 먹거나 야채 샐러드를 곁들여 먹는걸 좋아해서

윤 해운대에서도 상추 쌈이 아닌 샐러드로 나오는게 정말 좋았어요.

 

 

 

 

 

 

 

달궈진 불판에 먼저 기름칠을 해줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

Prime Package ($136)

Fresh short rib, wagyu boneless short rib, brisket, dry aged ribeye

 

차돌박이, 생갈비, 립아이가 세트로 나옵니다.

 

 

 

 

 

 

 

기름이 적절히 섞인 고기라서 부드러움은 물론

육즙도 가득하고 맛있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

성게 명란 비빔밥 ($29)

Uni, Mentaiko, wasabi tobiko, seaweed, truffle mayo, picked chayote

 

윤 해운대의 또 다른 인기 메뉴, 성게 명란 비빔밥 입니다.

 

토비코에 와사비향이 곁들여져 있어서 은근히 매콤한 맛이라 한국인 입맛에도 잘 맞고요,

우니가 정말 맛있었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

맨하탄에 있는 한국식 고깃집을 많이 다녀봤는데

윤 해운대 갈비와 꽃 (Cote) 이 제일 맛있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

부산 본점에서도 일찍 가지 않으면 품절되어서 맛보기 힘들다는

다이아 컷팅이 된 생갈비

 

갈비에 다이어몬드 처럼 컷팅하는 기술을 해운대 암소갈비에서 처음 시도한거라고 하죠.

 

 

 

 

 

 

 

 

된장찌개 ($12)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

각 테이블을 전담하는 직원 분이 직접 구워주시고 먹기 편하게 잘라주시기 때문에

외국 손님들도 쉽게 한국식 바비큐를 접할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

마무리 메뉴로 감자사리와 밀면을 고민했는데

결국 감자사리 ($9) 를 추가했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

감자사리에 고기 한점 올려먹으면 최고의 마무리죠 ㅎㅎ

 

뉴욕에서 제대로 된 한국식 고깃집을 찾으신다면 추천 합니다.

 

 

 

Yoon Haeundae Galbi

 

주소 8 W 36th St, New York, NY 10018

 

영업시간

 

월요일 ~ 목요일 11:45 AM ~ 02:00 PM, 05:00 PM ~ 10:00 PM

금요일 11:45 AM ~ 02:00 PM, 05:00 PM ~ 10:30 PM

토요일 11:45 AM ~ 10:30 PM

일요일 11:45 AM ~ 09:00 PM