마번포의 뉴욕이야기

필라델피아가면 꼭 먹어봐야하는 필리 치즈스테이크! 그 중에서도 'Tommy Dinic's Roast Pork & Beef' 는 리딩 터미널 마켓에서 필리 치즈 스테이크 샌드위치로 유명한 곳입니다. 필리 치즈 스테이크는 1900년대 초반에 Pat, Olivieri 란 이탈리안계 미국인들이 핫도그 스탠드에서 종종 특별메뉴로 다진 소고기와 구운 양파를 샌드위치로 만들어 팔곤 했었는데지역 택시 기사들에게 아주 인기가 많았다고 합니다. 타미 디닉스 로스트 포크 & 비프 는 오리지널 필리치즈 스테이크 샌드위치랑은 다르고요,고기는 물론 올라가는 토핑에도 조금 차이가 납니다. 필라델피아 베스트 필리 치즈 스테이크로 뽑힌 짐스 스테이크 포스팅은요기 를 눌러주세요 ^^ 리딩 터미널 마켓은 필라델피아 다운타운에 위치해 있는..