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[뉴욕] 드디어 맨하탄에 오픈! 치킨버거가 맛있는 '칙필레 Chick-fil-A' 본문

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[뉴욕] 드디어 맨하탄에 오픈! 치킨버거가 맛있는 '칙필레 Chick-fil-A'

마번포 2015. 10. 17. 12:28
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10월 3일 맨하탄 첫 매장을 오픈한 칙필레 (칙필에이)

점심시간이 되자 매장 앞에는 사람들이 길게 줄을 섰습니다.


요즘 뉴욕에서 가장 핫한 햄버거는

쉑쉑버거도 아닌! 파이브가이즈도 아닌!!


바로 패스트푸드 체인점 중 하나인 '칙필레' 입니다.




미국 타주에 사시는 분들은 '왜 칙필레를 줄서고 먹지?' 하실지도 모르지만

맨하탄 내에는 2주전에 첫 매장을 오픈했고요,


칙필레는 미국 패스트 푸드 브랜드 중 고객만족 1위를 차지할 정도로 퀄리티 좋은 버거를 판매하고 있습니다.




칙필레를 처음 접하는 뉴요커들에게는

고객만족 1위 버거는 뭐가 다를까 하는 궁금증이,


타주에서 온 뉴요커들에게는 추억의 음식이기에 오픈한 날 부터 지금까지

점심시간이면 길게 줄을 서서 기다려야합니다.



남부에서 처음 미국생활을 시작한 마번포도 칙필레 오픈 기사를 보자마자

오랫만에 가서 치킨 버거를 먹어야겠단 생각이 나더라고요.









점심 때 만큼은 아니지만 저녁시간에도 웨이팅 라인은 여전합니다.


치킨 샌드위치 전문점인 칙필레는 1946년 미국 조지아주 아틀란타에 첫 매장을 열었고

1980년대 초 남부를 중심으로 번창했습니다.


현재는 미국 전역에 1000개가 넘는 매장, 32개의 드라이브 뜨루 (drive-through-only) 매장이있고

뉴욕 매장은 5000 sq ft (140평 정도) 로 미국에서 제일 큰 칙필레 단독 매장입니다.




하지만 칙필레의 CEO가 예배를 드리기 위해 일요일에는 영업을 하지 않을 정도로

독실한 크리스챤 (Southern Baptist)으로써 동성 결혼 합법화에 반대하자

각 주의 칙필레 매장 앞에서는 구매 거부 시위가 있기도 했고

특히나 뉴욕 매장 오픈 소식이 알려지자 많은 사람들의 반발이 있기도 하였습니다.



창업주인 트루엣 캐시 (Truett Cathy) 는 2014년 향년 93세의 나이로 돌아가셨지만

그의 아들 댄 캐시 (Dan Cathy) 가 물려받은 회사는 여전히 창업주의 생각을 기반으로 기업을 운영합니다.












평일 점심시간에는 근처 회사원들로 북적북적해요.














뉴욕 칙필레 매장













건물 밖을 돌아서까지 줄이 있는데

매장안에도 줄이 깁니다.













하지만 직원들의 분배 작업이 잘되있는지 생각보다 빨리 제 차례가 오더라고요.












전 25분 정도 기다린것 같아요.


지나가던 사람들은 'Is this a line for fast food?' 하며 놀라기도 했지만

다행히도 줄이 생각보다 빨리 줄었어요 ㅎㅎ











뉴욕 Chick-fil-A 매장 내부













치킨 샌드위치 전문점 답게 닭을 연상시키는 칙필레 로고











치킨 디럭스 샌드위치 Chicken Deluxe Sandwich


잘 튀겨진 치킨 패티, 토마토, 양상추, 피클, 치즈가 들어간 치킨 디럭스 샌드위치 입니다.



사이드로는 와플 포테이토 프라이 (Waffle Potato Fries) 를 주문했는데

모양도 이쁘지만 맛도 좋아요!


소스는 칙필레 소스, 폴리네지안 소스가 괜찮고요.



음료 사진은 못 찍었는데 칙필레는 레모네이드가 유명합니다.










칙필레는 버거 번도 정말 맛있어요!


밀가루 날리는 맛이 나는 번이 아니고,

버터리(buttery) 해서 부드럽고 고소한 맛이나요.


튀긴 치킨 패티 말고 그릴에 구운 치킨 패티도 있는데

저는 바삭한 치킨 패티가 더 맛있더라고요.








이건 다른 날 먹었던 스파이시 치킨 디럭스 샌드위치 Spicy Chicken Deluxe Sandwich


말만 스파이시가 아니라 진짜 매콤한 스파이시 치킨 디럭스 샌드위치 입니다.


매콤한 시즈닝이 더해진 치킨 패티, 페퍼 잭 치즈, 토마토, 피클, 양상추가 들어갔습니다.





버거도 맛있지만 치킨 너겟, 치킨 스트립도 추천해요!


푸석한 다른 패스트 푸드 치킨 너겟과는 다르게

정말 치킨을 튀긴것 같이, 결이 살아있는 치킨 너겟을 맛볼 수 있습니다.




Chick-fil-A


주소: 37th & 6th In-Line 1000 Avenue Of The Americas , New York, NY 10018


전화번호: 212 704-9920



영업시간


월요일 ~ 토요일 06:30 AM ~ 10:00 PM

일요일 Closed



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