[뉴욕] 오더메이드로 만드는 신선한 버거! 'SmashBurger 스매쉬버거'

미국 햄버거 맛집, 'Smashburger 스매쉬 버거'

스매쉬버거는 2007년 미국 콜로라도주 덴버에서 처음 문을 열었는데

얼리지 않은 100% 앵거스 소고기 패티와 신선한 야채로 만들어 인기가 많습니다.

뉴욕에는 33가 한인타운 근처, 월스트릿 근처, 브룩클린에 매장이 있고

뉴저지, 펜실베니아, 메릴랜드, 메사추세츠, 로드아일랜드 등 동부에서도 자주 볼 수 있는 버거 체인점 입니다.

버거 메뉴는 클래식 스매쉬, 올 어메리칸, 베이컨 아보카도 클럽, 스파이시 할라피뇨 등이 있고

치킨 햄버거 종류도 많아요.

정해진 버거 메뉴 말고도 Create Your Own 이라고 해서

번, 토핑, 소스, 치즈 모두 직접 골라 햄버거를 주문할수 있습니다.

스매쉬버거에서 제가 좋아하는 메뉴가 또 한 가지가 있는데

'Smashfries 스매쉬 프라이즈' 라고 얇게 썰은 감자를 로즈마리, 마늘과 함께 

이탈리안 올리브 오일에 튀겨내 향이 아주 좋아요.

미국 햄버거 맛집 스매쉬버거

스매쉬버거

스매쉬버거는 번에 계란이 들어가 고소하고 부드러운 맛이 좋습니다.

Smashfries

Tossed in Italian olive oil, rosemary & garlic

로즈마리와 갈릭향이 좋은 스매쉬프라이즈

얇게 썰은 양파튀김이 들어가서 바삭한 식감도 좋고 달콤한 맛도 나네요.

New Jersey

Applewood smoked bacon, blue cheese, grilled onions, 

haystack onions, lettuce, tomato & mayo on an onion bun

'뉴저지' 는 뉴저지주 에서만 맛볼 수 있는 특별 메뉴 입니다.

All-American Deluxe

Lettuce, tomato, pickles, ketchup & mayo on an egg bun

패티에서 불맛도 나고 번도 굉장히 고소하고 부드럽고

아삭하게 씹히는 신선한 야채들도 잘 어울려서 맛있습니다.